会津美里産シャインマスカット 2㎏箱
￥4,500
シャインマスカットは、果皮が厚くないために渋みがなく、種もないので、皮ごとそのまま果実を食べることができます。また、酸味が少ないことから、“ぶどうの王様”巨峰にも負けない強い甘みを楽しめる品種です。
ぶどう栽培が盛んな会津美里町新鶴地域で採れたシャインマスカットは、芳醇な甘みとほのかな酸味が絶妙に混ざり合い、上品な味わいに仕上がっております。
シャインマスカットは、果皮が厚くないために渋みがなく、種もないので、皮ごとそのまま果実を食べることができます。また、酸味が少ないことから、“ぶどうの王様”巨峰にも負けない強い甘みを楽しめる品種です。
ぶどう栽培が盛んな会津美里町新鶴地域で採れたシャインマスカットは、芳醇な甘みとほのかな酸味が絶妙に混ざり合い、上品な味わいに仕上がっております。
山里まめてんさんは、2022年1月22日の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』（テレビ朝日系列）に出演した味噌博士ちゃんのご両親が経営する食品加工所です。
安全・安心を第一に、会津美里町新鶴地区で自家栽培した原材料（米、大豆）を使用しています。
麹菌はAOK139麹菌を使用し、じっくり時間をかけて発酵させて、脂肪酸エチルエステルを増加させることで、香り高い美味しい味噌に仕上がっています。
山里まめてんさんの田舎味噌と醤油糀の調味料セットです。
山里まめてんさんは、2022年1月22日の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』（テレビ朝日系列）に出演した味噌博士ちゃんのご両親が経営する食品加工所です。
安全・安心を第一に、会津美里町新鶴地区で自家栽培した原材料（米、大豆）を使用しています。
麹菌はAOK139麹菌を使用し、じっくり時間をかけて発酵させて、脂肪酸エチルエステルを増加させることで、香り高い美味しい味噌に仕上がっています。
醤油糀も同じAOK139麹菌を使用して丁寧に作られた、何にでも使いやすい万能調味料です。
会津美里町で育った新鮮な食材を活用した加工食品です。是非、お試しください！
有機JAS認証農家が栽培した有機モチ米、有機倉掛豆、有機紫芋を加えて蒸かし、奥会津の笹の葉で包みました。
ほのかな笹の香りと素材のすべてが体にやさしい有機食材です。
味付けは有機エキストラバージンオリーブオイルと天日塩のみで仕上げました。
有機食材なのでお子様のおやつ、夜食に最適です。
香りの高いAOK-139菌で米麹を作り、自家栽培のコシヒカリで甘酒を造りました。
原材料は米麹と米だけで砂糖・添加物は一切使用せず甘さを引き出しています。
麹菌を殺菌せず、生きたままの状態を保持するため冷凍しております。
甘酒と言ってもノンアルコールなのでお子様からシニアの方まで安心してお飲みいただけます。
糖度30℃に近い甘さですのでお好みで薄めてご利用下さい。
香りの高いAOK-139菌で米麹を作り、自家栽培のコシヒカリで甘酒を造りました。
原材料は米麹と米だけで砂糖・添加物は一切使用せず甘さを引き出しています。
麹菌を殺菌せず、生きたままの状態を保持するため冷凍しております。
甘酒と言ってもノンアルコールなのでお子様からシニアの方まで安心してお飲みいただけます。
糖度30℃に近い甘さですのでお好みで薄めてご利用下さい。
会津美里振興公社が運営するオンラインストア 「ぶっさんめいさん」では、会津美里町の特産品や名産品を販売しております。
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